Пребиотик Ветелакт при выращивании бройлеров.

Промышленное птицеводство в ряде птицефабрик России достигло мирового уровня по продуктивности птицы и конверсии корма в продукцию. При этом успех обусловлен не только генетическим потенциалом птицы, нормированным кормлением, ветеринарной защитой, но и применением различных стимулирующих добавок, к числу которых относятся кормовые антибиотики и т.д.

Учитывая, что в Европейских странах применение кормовых антибиотиков запрещено, актуальным для России является поиск альтернативных добавок ингибирующих рост патогенной микрофлоры. Обычно для этой цели используют пробиотики, пребиотики, органические кислот и соли пребиотических препаратов Ветелакт предназначен для нормализации микрофлоры кишечника и оптимизации пищеварительных процессов. Ветелакт содержит в своем составе сбалансированный набор лактулозы, лактозы и других углеводов.

Препарат стимулирует бифидо- и лактофлоры, ингибирует развитие патогенной микрофлоры, выполняя роль энергометаболитов для эпителиальных клеток и способствует восстановлению поврежденных слизистых оболочек, увеличивает их колонизационную резистентность за счет бифидобактерий и молочнокислых бактерий, профилактируя дисбактериоз  актуальными являются испытания препарата Ветелакт на птице.

Опыт по определению эффективности препарата Ветелакт проведен в экспериментальном хозяйстве ВНИТИП на бройлерах кросса Кобб Авиан 48 с суточного до 35 дневного возраста по схеме, представленной в таблице 1.

Таблица 1.

Схема опыта

Рецепты экспериментальных комбикормов представлены в таблице 2.

Таблица 2 Рецепты экспериментальных комбикормов 1-й и 2-й период выращивания.

В период опыта на бройлерах учитывали зоотехнические показатели и содержание витаминов А, Е, В₂ в печени.

Основные результаты опыта представлены в таблице 3.

Таблица 3. Основные результаты опыта

Анализ данных таблицы 3 свидетельствует, что применение препарата Ветелакт как с кормом, так и с водой в период с 1 по 28 день способствовало повышению живой массы цыплят-бройлеров в 28 дневном возрасте по срав­нению с контролем на 4,96 % во второй группе и на 8,67 % в третьей группе.

Учитывая, что в группах было разное количество курочек и петушков анализ полученных данных проводили по средней арифметической величине.

После 28 дневного возраста применение препарата было прекращено, однако более высокие темпы роста бройлеров во второй и третьей группах сохранились, по сравнению с контролем, до конца выращивания.

В конце выращивания различия в живой массе бройлеров составили по средней арифметической величине для второй группы 2,38 % и для третьей группы 3,52 %.

Более высокие темпы роста бройлеров в опытных группах получены при меньшем потреблении кормов в расчете на 1 голову на 3,3 % во второй группе и на 3,6 % в третьей группе.

Повышение темпов роста птицы при снижении потребления кормов приводило к снижению затрат кормов на 1 кг прироста на 5,8 % во второй группе и на 7,1 % в третьей группе.

В опытных группах была и более высокая сохранность поголовья. Раз­ница с контролем составила 2,85 %.

Что касается эффективности различных способов применения препара­та (через корм или воду), то полученные данные позволяют считать, что это

не имеет существенного значения, так как отмеченная разница в показателях между второй и третьей группами в большей степени связана с разным коли­чеством курочек и петушков в группах, нежели со способом применения препарата.

В условиях производства нужно делать, так как будет удобнее.

При определении содержания витаминов А, Е, В2 в печени отмечена тенденция к незначительному повышению их концентрации в органе, что вполне согласуется с зоотехническими показателями.

Таким образом, применение препарата Ветелакт при выращивании бройлеров способствует повышению сохранности поголовья на 2,85 %, жи­вой массы к концу выращивания на 2,38-3,52 % при снижении затрат кормов на 1 голову на 3,3-3,6 % и на 1 кг прироста бройлеров на 5,8 и 7,1 %.

Оба способа применения препарата Ветелакт (через корм и воду) эф­фективны.

Резюме

Изучены два способа применения пребиотика Ветелакт при выращива­нии бройлеров с кормом и водой. Установлено,что применение препарата обеспечивает повышение сохранности поголовья на 2,85% , живой массы бройлеров на 2,38%-3,52%, при снижении затрат кормов на 1 голову и на 1 кг прироста бройлеров на 3,3-3,6% и 5,8-7,1%.

Summary

Studied two ways of prebiotic Vetelakt in broilers with feed and water. Established that the use of the drug enhances the safety of livestock at 2,85% of live weight of broilers at 2.38%-3.52%, while reducing the cost of feed for 1 head and 1kg of growth in broiler 3,3-3,6% and 5,8-7,1%.