АСД-2Ф история создания препарата, реальность и перспективы применения в наши дни

АСД-2Ф история создания препарата, реальность и перспективы

применения в наши дни

Околелова Тамара Михайловна, доктор биологических наук, профессор, главный специалист по кормлению,

Енгашев Сергей Владимирович, доктор ветеринарных наук, член корреспондент РАН, генеральный директор,

Дорогова Ольга Алексеевна, кандидат медицинских наук, ООО «НВЦ Агроветзащита»,

Струк Александр Николаевич, доктор сельскохозяйственных наук, директор Агрофирма Восток ЗАО СП «Светлый»

В статье приводятся данные о химическом составе и механизмах положительного влияния АСД-2Ф на организм животных. На примере многолетнего опыта Агрофирмы Восток ЗАО СП «Светлый» приведена схема лечебно-профилактических мероприятий с применением АСД-2Ф в птицеводстве, позволяющая существенно продлить срок использования племенной птицы без использования антибиотиков в продуктивный период кур. Ключевые слова: АСД-2 фракция, выпойка, куры-бройлеры.

ASD-2F history of the product, reals and perspectives examples nowadays

T.M. Okolelova, S.V. Yengashev, O.A. Dorogova, A.H. Struck

The article contains data on the chemical composition and mechanisms of the positive effect of ASD-2F on the animal organism. On the example of the long-term experience of Agrofirma Vostok CJSC JV "Svetly" the scheme of therapeutic and preventive measures with the use of ASD-2F in poultry farming is shown, which allows significantly prolonging the period of use of breeding birds without the use of antibiotics in the productive period of chickens. Key words: ASD-2 fraction, brewing, chickens-broilers.

Анализ современного состояния сельскохозяйственной отрасли показал, что интенсивное развитие птицеводства и животноводства, создание крупномасштабных предприятий, позволяющих на ограниченной территории содержать значительное поголовье высокопродуктивных животных и птицы, неизбежно приводит к возникновению ряда проблем. В их числе технологические сбои, нарушения ветеринарно-санитарных правил, неадекватное кормление и другие факторы стресса, включая чрезвычайные ситуации, отрицательно влияющие на резистентность и продуктивное долголетие животных и птицы. Все это заставляет изыскивать средства защиты животных нового поколения, которые не накапливаются в организме и продуктах питания. В этой связи мы обращаем внимание читателей на отечественные разработки, имеющие фундаментальную историю. Прежде всего, это тканевая терапия, теоретические основы которой были заложены академиком Тушновым М.П. в 1905 году. Тушнов М.П. предавал особое значение физиологической роли продуктов клеточного распада в обмене веществ, считая, что согласованность физиологических функций в организме зависит не только от нервной и эндокринной систем, но и от промежуточных продуктов метаболизма. При этом особое внимание обращалось на действие продуктов распада белка. По его мнению, именно первичные высокомолекулярные продукты распада белка являются наиболее мощными физиологическими раздражителями, повышающими общий жизненный тонус организма в целом. Дальнейшее развитие тканевая терапия получила в работах академика Филатова В.П. По мнению Филатова В.П. при неблагоприятных условиях в тканях накапливаются специфические вещества, которые были названы им биогенными стимуляторами. Получение лечебного эффекта при различных по этиологии заболеваниях В.П. Филатов объяснял тем, что биостимуляторы не оказывают влияния на причину болезни, а действуют на организм в целом через активность ферментных систем, мобилизуя его естественные защитные силы. Среди существующих средств тканевой терапии препараты АСД давно занимают в животноводстве и птицеводстве по эффективности достойное место.

Препарат АСД – антисептик стимулятор Дорогова был разработан в 1948 году русским ученым Дороговым Алексеем Власовичем. На способ получения препарата и на способ лечения животных получено два авторских свидетельства.   

За 70 лет существования этого лекарственного средства, на разных временных этапах было проведено много работ по изучению состава и физико-химических свойств АСД. Накоплен опыт применения препарата при различных заболеваниях людей и животных.

С 2004 года производством препарата по технологии автора занимается ООО НВЦ «Агроветзащита».

Были разработаны новые технические условия производства, позволяющие получать препарат высокой степени очистки с хорошей растворимостью в воде. Глубоко изучен химический состав, механизм действия препарата и разработан новый метод контроля качества АСД газово жидкостной хроматографией, который в настоящее время, применяется в ООО «НВЦ Агроветзащита», что позволяет нам выявлять фальсификаты.

Препарат АСД это продукт высокотемпературного расщепления мясокостной муки высокого качества (не менее 60% протеина) методом возгонки. Представляет собой жидкость светло коричневого цвета, обладает специфическим запахом. Плотность от 1,009 до 1,135. Ph-9,5.

Относится к малотоксичным веществам (3-4 класс опасности). Препарата содержит 70-75% воды; 20-25 % неорганических солей аммония (преимущественно карбонаты и сульфиды), а так же органические вещества до 5%.

Сегодня в комплексе органических соединений выявлено до 130 органических компонентов. Представляем общие химические формулы некоторых групп органических веществ в составе АСД.

R—(N (CH₃) ) ₄    четвертичные аммонивые соли органических кислот

CH₃-S                    замещенные меркаптаны

-SR-CH₂( C=O) NH амиды органических кислот

CH₃-NH( C=O) NH₃ производные мочевины

-( CH₂) n                 метиленовые группы в соединениях С₅

-( CH₃ ) n    метильные группы соединений С_N и другие группы соединений.

Все эти соединения находятся в органической части препарата АСД в дозах, составляющих тысячные и десятитысячные доли микрограмм. Каждое из выделенных соединений принимает непосредственное участие в различных процессах в живом организме, составляя представление о механизме действия препарата, например:

Ацетат метиламина – используется организмом в качестве активатора синтеза биологических аминов - холина, серотонина, гистамина, адреналина и др., которые являются стимуляторами и ингибиторами различных сторон деятельности организма. В экспериментах на животных доказано, что под воздействием АСД уровень ацетилхолина в крови у кроликов увеличивается на 9%, а ацетилхолиностеразы на 34%.;

Метилмеркаптан используется организмом в качестве донора в синтезе тиолового кофактора-глутатиона, коэнзима А, блокирует аутоокисление SH –в белках, принимает участие в синтезе аминокислот, метионина, холина, является радиозащитным агентом. В экспериментах на животных доказано, что под воздействием АСД уровень глутатиона в крови у кроликов повышается на 30%. Глутатион играет важную роль в защите клетки от продуктов чрезмерной липопероксидации. Глутатионовая антипероксидная система защищает клетки от пероксидного стресса и, обычно, только при ее недостаточности или истощении возникают серьезные повреждения мембран. Именно эти соединения и спектр их положительного действия позволяют эффективно использовать АСД-2Ф в качестве гепатопротектора в яичном и мясном птицеводстве. Что особенно актуально при продолжительном использовании несушек (куры, утки, гуси, индейки), так как в печени происходит синтез основных компонентов яичного желтка и от ее состояния во многом зависит не только продуктивность птицы, но и качество продукции. Получение качественной печени как субпродукта при выращивании бройлеров, индюшат, утят и гусят на мясо имеет экономическое значение. Здоровая печень это залог прочности костяка и скорлупы яиц, так как процесс образования физиологически активной формы витамина Д₃ проходит через орган. Гепатопротекторная роль АСД-2Ф актуальна не только для птицы, но и для животных (4,6,8,9).

Свободная тиольная группа –SH- взаимодействует с тяжелыми металлами кратными связями, поэтому тиолы и их производные используются организмом в качестве антидотов, ракдиопротекторов, антиоксидантов, противоопухолевых радикалов.;

Низшие карбоновые кислоты и, в частности уксусная кислота используется организмом в качестве активного компонента коэнзима А, участвующего в синтезе дикарбоновых и трикарбоновых кислот (цикл Кребса), синтезе жирных кислот, кетонов, стеринов, убихинона, биосинтезе ацетилхолина.;

Метилмочевина используется организмом в качестве активного компонента синтеза производных жирных кислот, участвующих в обменных процессах липидов.;

Циклопентан используется в качестве промежуточного продукта в синтезе пуриновых и пиримидиновых оснований.;

Декан используется в качестве промежуточного продукта в синтезе эфиров, спиртов, кетонов, в процессах окисления-восстановления, в синтезе витаминов, жирных кислот, липидов, каротиноидов.;

Соли четвертичных аммониевых соединений обладают широким спектром антимикробного действия в отношении грамположительной и грамотрицательной флоры, цитотоксическим действием в отношении пастерелл, сальмонелл и кишечной палочки, что позволяет эффективно использовать АСД-2Ф в профилактике желудочно-кишечных заболеваний у животных и птицы. Последнее обстоятельство особенно важно для производства экологически безопасной продукции как с точки зрения наличия в ней патогенной микрофлоры, так и с позиции наличия остаточных количеств лекарственных средств, применение которых можно существенно ограничить или исключить полностью (3,7, 10-13).;

Содержащиеся в минимальном количестве одно и четырехатомные фенолы обеспечивают синтез хинонов, играющих роль переносчиков электронов в дыхательных и фотохимических цепях биологических систем. Принимают участие в синтезе пигментов, витаминов, природных антибиотиков.

В исследованиях, проведенных Контрольным Институтом ветеринарных препаратов, установлено при применении препарата АСД в крови животных повышается содержание общего белка, альбуминов и глобулинов, в крови и в печени повышается содержание нуклеиновых кислот РНК и ДНК. Отмечено значительное усиление активности ферментов нуклеинового обмена-кислой и щелочной рибонуклеаз. Все эти данные свидетельствуют о повышении уровня белкового синтеза в живом организме под воздействием АСД, что играет основополагающую роль в формировании правильного адаптационного ответа организма на кормовые, технологические и ветеринарные стрессы, которые неизбежны при промышленном производстве яиц, мяса и молока. В ответ на воздействие стресс- фактора своевременная и гармоничная реакция ЦНС и ее вегетативных отделов в виде выброса необходимых регуляторных нейропептидов и биологических аминов, адекватный ответ иммунной системы в виде синтеза необходимых цитокинов и гормональной системы в виде синтеза необходимых гормонов, дают возможность организму сформировать антистрессорные адаптационные реакции, противодействовать развитию негативных процессов (1-2). На основании многолетних наблюдений приводим результаты применения АСД-2Ф в птицеводстве на примере Агрофирмы Восток.                         

Агрофирма Восток, ЗАО СП «Светлый» занимается производством инкубационного яйца и реализацией суточных цыплят кросса Хайсекс коричневый, имеет крупную сеть постоянных клиентов в лице промышленных птицефабрик, производящих пищевое яйцо. При этом в системе ветеринарно-санитарных мероприятий антибиотики используются по минимуму и только на выращивании ремонтного молодняка. В этом есть определенная положительная роль АСД-2Ф производства ООО «НВЦ Агроветзащита». С применением АСД-2Ф в схеме лечебно-профилактических мероприятий предприятие работает много лет и мы решили поделиться этим опытом.                

Таблица 1                     Схема лечебно-профилактических мероприятий

Как следует из данных таблицы медикаментозные препараты Тилозин и Энроксил применяют только дважды за 140 дней выращивания ремонтного молодняка, а во взрослом стаде кур удается обходиться без антибиотиков, что важно не только для получения качественных цыплят в племенном птицеводстве, но и для получения яиц свободных от антибиотиков в промышленном птицеводстве.

Представленная схема ветеринарных мероприятий позволяет при искусственном осеменении птицы иметь сохранность курочек с учетом падежа на уровне 96,82%, а петушков на уровне 99,84%. Продуктивность птицы в течение 26 недель или 6,5 месяцев составляет свыше 90%. Пиковые показатели продуктивности 95,3%-95,9% держатся не менее 8-12 недель. И это при отсутствии кормов животного происхождения в рационах.

При выращивании ремонтного молодняка ведется еженедельный контроль живой массы курочек и петушков. При этом птица соответствует нормативам и даже идет с превышением. Например, в возрасте 17 недель живая масса курочек составляла 1482 грамма при нормативе 1400 грамм. Масса петушков 2244 грамма.

До выхода на пик продуктивности то тесть до 22 недель птица также взвешивается еженедельно, а затем один раз в месяц. И на протяжении всего продуктивного периода кур живая масса незначительно превышает плановые показатели. Например, в самый пик продуктивности (30 недель) живая масса курочек составляет 1939 грамм при норме 1870 грамм. Это позволяет избегать проблем с затрудненной кладкой и выпадениями яйцевода у кур. Масса яиц соответствует требованиям, предъявляемым к инкубационному яйцу. По результатам анализа качества яиц в желтке содержится обычно 17-20 мкг каротиноидов, 8,0-8,4 мкг/г витамина А, 35-40 мкг/г витамина Е и 4,5-5,0 мкг/г витамина В₂, в белке содержание витамина В₂ составляет 3,5-4,5 мкг/г. Средний процент вывода находится в пределах 85,3%-86,1%. Племенная птица содержится 645-650 дней.

Систематическая выпойка АСД-2Ф позволяет профилактировать энтериты, расклев, жировую дистрофию печени, дисбактериоз и существенно продляет срок использования племенной птицы, что согласуется с ранее проведенными исследованиями (4-13). Кроме того, есть данные (3), что выпойка АСД-2 Ф стимулирует и синхронизирует половое созревание птицы, что мы имеем в своей практической деятельности.

Серия работ была выполнена по использованию АСД-2Ф при выращивании бройлеров.

В частности, в исследованиях, проведенных в 2008 году в экспериментальном хозяйстве Всероссийского научно – исследовательского и технологического института птицеводства на бройлерах кросса Хаббард с суточного до 38 дневного возраста препарат выпаивали из расчета 0,35мл на 1 литр воды в течение первых семи дней, и повторно за 2 дня до и после вакцинации в той же дозе. В результате было установлено, что препарат повысил сохранность птицы на 8,6% живую массу бройлеров на 3,9%. При этом потребление кормов в расчете на голову снизилось на 3,1%, а в расчете на 1кг. прироста живой массы на 6,75%. Аналогичные результаты были получены в производственном опыте на бройлерах в СПК «Победа» Волгоградской области. Выпойка препарата АСД способствовала повышению живой массы курочек на 3,9%, а петушков на 4,2%. При этом падежа птицы в опытной группе не было. В 2009 году в условиях Линдовской птицефабрики был проведен масштабный эксперимент, в котором в контрольной группе поголовье составило 29360 бройлеров, а в опытной-31680 голов. В результате было установлено, что выпойка бройлерам АСД-2Ф за 2 дня до и после вакцинации способствовала повышению их живой массы на 4,47%, сохранности поголовья на 2,8% и снижению затрат кормов на прирост на 6,6%. Кроме того, повышался выход мяса первой категории на 2,59%, выход субпродуктов на 1,0%. Все это обеспечило уровень рентабельности 27,7% против 14,5% в контроле (11,12).

Заключение: Надеемся, что многолетний положительный опыт применения АСД-2Ф для профилактики болезней не инфекционной этиологии и получения экологически чистой продукции в птицеводстве на примере Агрофирмы Восток, ЗАО СП «Светлый», а также результаты опытов на бройлерах найдут более широкое распространение в других птицеводческих хозяйствах и будут примером для других отраслей животноводства. Особенно это важно для тех предприятий, которые реализуют свою продукцию за рубеж, так как мясо и яйцо можно употреблять в пищу без ограничений после курса применения препарата.

Литература:

1.Абрамов В.Е., Абдрахманов В.И., Дорогова О.А. Определение показателей качества препарата АСД-2. Ветеринария. 2004;№9:13-16.

2.Енгашев С.В., Дорогова О.А., Абрамов В.Е. Академическая публицистика ISSN 2541-8076, фармацевтические науки 2/2017;№9:13-16.

3.Бессарабов Б.Ф. Болезни сельскохозяйственной птицы.//Москва.-Колос.-1973.-184с.

4.Подобед Л.И.,Околелова Т.М. //Диетопрофилактика кормовых нарушений в интенсивном птицеводстве. Одесса,2010. Часть 2.-298с.

5.Кормовые и технологические нарушения в птицеводстве и их профилактика./Подобед Л.И., Фисинин В.И., Егоров И.А., Околелова Т.М.// Одесса: Акватория, 2013.-496с.

6.Околелова Т.М. Что нужно знать о качестве сырья и биологически активных добавках.//Сергиев Посад.2016.-280с.

7.Околелова Т.М., Енгашев С.В., Салгереев С.М. Факторы питания, влияющие на состояние органов пищеварения у птицы. Птицеводство. 2017;№6:44-49.

8.Околелова Т.М., Енгашев С.В., Салгереев С.М. Факторы питания, влияющие на состояние органов яйцеобразования. Птицеводство. 2017;№8:37-39.

9.Биологически активные и кормовые добавки в птицеводстве (Методические рекомендации)/ В.И. Фисинин, Т.М. Околелова, И.А. Егоров и др.-Сергиев Посад.-2009.-100с.

10. АСД-2Ф эффективна в профилактике болезней органов пищеварения/ Околелова Т.М., Шарипов Р.И., Енгашев С.В. и др.-В сборнике: Пятый казахстанский международный форум птицеводов. 2016.-С.-56-57.

11.Околелова Т.М, Енгашев С.В., Галкин В.А. Применение АСД-2Ф при выпойке бройлерам. Ветеринария. 2010. №2. С.16-17.

12.Околелова Т.М., Савченко В.С., Енгашев С.В. Препарат для профилактики незаразных болезней птицы. Комбикорма. 2009. №8. С.69.

13.Околелова Т., Савченко В., Енгашев С. Эффективность применения АСД-2Ф при выпойке бройлерам. Птицеводство. 2008. №10. С.49.